Este impactante espectáculo natural, considerado como una de las maravillas del mundo, se originó hace unos 200 mil años en el sitio que hoy conocemos como “Hito de las Tres Fronteras” (Argentina – Brasil – Paraguay), donde confluyen el río Iguazú y el Paraná. Es una verdadera maravilla de saltos de agualocalizadas en la provincia de Misiones y que se encuentran dentro del Parque Nacional Iguazú.
Están formadas por 275 saltos de hasta 70 metros de altura, alimentados por el caudal del río Iguazú. Se pueden realizar paseos en lancha bajo los saltos y caminatas por senderos apreciando algunos animales de la selva subtropical. La Garganta del diablo es un espectáculo aparte que, saliendodesde Puerto Canoas, se puede disfrutar en toda su majestuosidad a tan sólo 50 mde distancia
En 1984 el Parque Nacional Iguazú fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Las cataratas lindan con Argentina y Brasil, y están a pocos kilómetros de la triple frontera con Paraguay.
Cerca de las Cataratas, se encuentra Puerto Iguazú, en la confluencia de los ríos Iguazú y Paraná, hacia las coordenadas 25° 36′ 05″ S 54° 34′ 07″ O .
Las cataratas son el principal centro turístico del norte de Argentina, y uno de los principales de todo el país.
Estas gigantescas cataratas fueron descubiertas para los conquistadores europeos a mediados del s XVI por la expedición española que comandaba Álvar Núñez Cabeza de Vaca marchando desde La Vera - más exactamente desde la isla de Santa Catarina- hacia Asunción del Paraguay; Alvar Nuñezles llamó "satos de Santa María".